O curso de Nutrição e Dietética abrange o estudo aprofundado dos princípios nutricionais e dietéticos, capacitando profissionais para atuarem na promoção da saúde através da alimentação adequada e balanceada.
Durante o curso, os alunos aprenderão os fundamentos da nutrição, incluindo metabolismo dos nutrientes, necessidades nutricionais ao longo do ciclo de vida, avaliação do estado nutricional, planejamento de dietas individualizadas, nutrição preventiva e terapêutica para diversas condições de saúde.
O objetivo principal é formar nutricionistas e dietistas capazes de desenvolver e implementar planos alimentares personalizados, visando a promoção da saúde, prevenção de doenças e tratamento de condições nutricionais específicas.
O mercado para profissionais de Nutrição e Dietética é diversificado, com oportunidades em hospitais, clínicas de saúde, consultórios particulares, indústrias de alimentos, instituições educacionais, esportivas e de bem-estar. Há uma demanda crescente por especialistas que possam integrar conhecimentos científicos da nutrição com práticas dietéticas para promover o bem-estar e qualidade de vida dos indivíduos.
O curso é indicado para estudantes interessados em nutrição e dietética, nutricionistas que desejam aprimorar suas habilidades clínicas, profissionais da saúde interessados em ampliar seus conhecimentos nutricionais, e demais indivíduos interessados em trabalhar na área de promoção da saúde através da alimentação.
A UNIVOLTAIRE, anteriormente conhecida como Faculdade da Amazônia Ocidental (FAAO), iniciou suas atividades em 1998 com um compromisso inabalável no desenvolvimento sustentável da Amazônia.
